レシピポイント
調味料は混ぜ合わせ、冷蔵庫で保存できます。
使っているのはコレ！
こめ粉
（商品画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます）
材料（3～4人分）
豆腐・・・1丁
挽き肉・・・100g
にんにく・・・1片
しょうが・・・適量
サラダ油・・・大さじ1
＜調味料＞
水・・・100㏄
鶏がらスープの素（顆粒）・・・小さじ2
豆板醤・・・小さじ2
醤油・・・小さじ1と1/2
酒・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1と1/2
味噌・・・大さじ1/2
こめ粉・・・大さじ1 と 水・・・大さじ1と1/2
１５分
カロリーダウンポイント
アレルギー対応ポイント
アレルギー特定原材料
鶏がらスープの素（小麦）、豆板醤（小麦）
栄養成分（1人分あたり）
調味料は混ぜ合わせ、冷蔵庫で保存できます。
使っているのはコレ！
こめ粉
（商品画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます）
材料（3～4人分）
豆腐・・・1丁
挽き肉・・・100g
にんにく・・・1片
しょうが・・・適量
サラダ油・・・大さじ1
＜調味料＞
水・・・100㏄
鶏がらスープの素（顆粒）・・・小さじ2
豆板醤・・・小さじ2
醤油・・・小さじ1と1/2
酒・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1と1/2
味噌・・・大さじ1/2
こめ粉・・・大さじ1 と 水・・・大さじ1と1/2
作り方
①にんにく、しょうがはみじん切り、豆腐はさいの目切りにします。
②フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうが、挽き肉を炒めます。
調理時間 ①にんにく、しょうがはみじん切り、豆腐はさいの目切りにします。
②フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうが、挽き肉を炒めます。
③よく混ぜ合わせた調味料、豆腐を加えて軽く煮立たせます。
④こめ粉と水ををよく混ぜ合わせて加え、とろみをつけます。
１５分
カロリーダウンポイント
アレルギー対応ポイント
アレルギー特定原材料
鶏がらスープの素（小麦）、豆板醤（小麦）
栄養成分（1人分あたり）
エネルギー
|
186kcal
|
たんぱく質
|
12.6g
|
脂質
|
11.3g
|
炭水化物
|
6.5g
|
ナトリウム
|
741mg
|
食塩相当量
|
1.8g
|
